16桁の生産履歴番号を入力して下さい。
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生産履歴番号とは赤色部分の16桁の数字です。
この番号は製品外箱と内箱、インポーターシールにそれぞれ印字されています。
この番号を入力すると原料履歴から製品加工工程に至るまでの情報が閲覧できます。
「流通経路(商品が届くまで)」
養殖
加工
輸出
輸入
販売
卸売業者
食品
メーカー
小売店
消費者
生産地
消費地
加工場・養殖場
HACCP/ISO 等の国際基準に基づく生産・衛生管理。日本の厚生労働省の基準による安全検査。
トレーサビリティ検索で得られる情報
・製品原料の生産履歴
(原料原産地情報)
・食品検査成績書
(製品輸入までの検査データ)